Nach Grattyp einkaufen

Die Gratgeometrie ist entscheidend für eine hervorragende Mahlqualität. Wir konstruieren unsere Mühlen mit Graten mit hoher Dichte von unserem renommierten Fertigungspartner in Europa. Wählen Sie aus unserer Auswahl an konischen Stahlgraten, Flachstahlgraten oder keramischen Flachgratschleifern.

Entgratungsmethode
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Konischer Grat

Unsere 40 mm hohen konischen Grate erzeugen ausgewogene und herrlich süße Tassen Kaffee. Die breiten Schneckenblätter schneiden den Kaffee vor und ziehen ihn zu den fein gezahnten Schneidklingen in der Nähe des Bodens. Dabei definiert der Abstand zwischen dem Kegelgrat und dem Außenringgrat eine maximale Schleifgröße. Die Gleichmäßigkeit und Geschwindigkeit machen jede dieser Mühlen zu einer unverzichtbaren Ergänzung der heimischen Kaffeebar.

Flachstahlgrat

Diese Stahlflachgrate haben sich den Ruf erworben, Süße und Aromen von hoher Klarheit aus Ihrem frisch gerösteten Spezialitätenkaffee zu liefern. Die Rezensenten schwärmen davon, dass das Geschmacksprofil mit industriellen Mahlwerken vergleichbar ist, die das Mehrfache der Preispunkte unserer Mahlwerke ausmachen! Unter Ausnutzung der Zentrifugalkraft wird Kaffee zwischen die präzisionsgefertigten Klingen zweier kreisförmiger Flachgrate getrieben. All diese Oberfläche führt zu einer Gleichmäßigkeit der Schleifgröße.

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Flacher keramischer Grat

Für alle, die eine vollmundige Tasse Kaffee lieben, ergeben diese 54-mm-Keramikflachgrate abgerundete, sirupartige Texturen, die den Reichtum jedes Röstens hervorheben. Die hochdichte Keramik ist dafür bekannt, Stahlgrate zu überdauern, was sie zur perfekten Option für das Hochfrequenz-Espressomahlen macht.